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Boulangerie Paillard - Marseille
La volonté des clients était de créer un espace chaleureux, propice au bien-être de leur propre clientèle, au sein de cette boulangerie familiale. Ils souhaitaient également parvenir à composer harmonieusement dans un espace résolument linéaire, en optimisant à la fois l’agencement et l’atmosphère.
Notre mission dans le cadre du projet de la Boulangerie Paillard consistait en une refonte complète d'une ancienne boulangerie d'un autre exploitant. De la banque d’accueil au coin restauration, en passant par les cuisines, l’ensemble de l’ambiance a été entièrement repensé afin d’apporter une cohérence globale, dans un style résolument industriel avec comme icône Fernandel.
Le choix assumé de matériaux bruts tels que le bois, l’acier, carreaux de ciment, faïences de métro blanc et travertin confère à cette boulangerie une identité forte et un caractère affirmé.
Client
Professionnel
Lieu
Marseille
Année
2024
